什麼！可麗餅餐車再次開進彰化監獄，而且不只是監獄，也到過偏鄉小學、育幼院、安養機構，還在311海嘯的時候，前往日本賑災4次，雖然日本當地驚人的輻射量令人卻步，但豁達的兩人還是將可麗餅與關懷送到日本，這就是—趙鍵斌與黃仁鴻。

隨著趙先生分享公益可麗餅路上的所見所聞，可麗餅老闆黃先生熟練地製作一份又一份的可麗餅，給現場參加的每位同學，許多見聞分享，就發生在你我身邊，相當深刻；前些年有一個媽媽知道趙先生要到監獄作活動，特別要請趙先生跟自己的兒子轉達「他永遠是媽媽的兒子，要安心服刑、保重自己的身體」，僅管趙先生一再地說和他兒子不認識，媽媽仍然堅持，因此趙先生到每一個矯正機關一定會轉達這位「媽媽」的心情，希望每一位在服刑的「遊子」能夠聽見，迷途知返。這位媽媽深深的愛，令許多同學都感動地掉下眼淚。